• 分类:食品添加剂
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产品介绍:
该产品是从新鲜椰肉榨取椰奶,混入麦芽糊精和酪蛋白酸钠,然后再严格的品质卫生控制监督下,喷干造成为椰浆粉。
产品特点:
1、??保持椰子新鲜营养成分和纯正香味
2、??不含防腐剂
3、??脂肪含量高达60%-70%
4、??蛋白质含量达5.4%
理化指标:
脂肪??????????????????????60%-70%
蛋白质????????????????????>5.6%????????????沙门氏菌???????????不存在/25克
水分??????????????????????<3%?????????????大肠杆菌????????????不存在/10克
游离脂肪酸????????????????<0.10%???????????大肠杆菌群?????????不存在
PH值?????????????????????>6.0??????????????酵与霉?????????????MAX?50克
保质期:
阴凉下保藏12个月,不可冻结,不能贮藏在4℃。**好溶解温度30℃-45℃
包装:
每包15/公斤,净含量装于食品级塑料袋,外层纸箱。
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